આ બ્લોગ પોસ્ટમાં, આપણે લોહીમાં ઓક્સિજન અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડની સાંદ્રતાનું મહત્વ, તેમને નિયંત્રિત કરતી પદ્ધતિઓ અને શરીરના સ્વાસ્થ્ય અને હોમિયોસ્ટેસિસ પર તેમની અસરો પર નજર નાખીશું.
ફેફસાંમાં લોહીમાં પ્રવેશતો ઓક્સિજન હૃદય દ્વારા શરીરના દરેક પેશીઓમાં પરિવહન થાય છે, જ્યાં તેનો ઉપયોગ ઊર્જા ઉત્પન્ન કરવા માટે થાય છે. ચયાપચયનો કચરો પેદાશ, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, રક્ત દ્વારા હૃદય અને પછી ફેફસાંમાં પરિવહન થાય છે, જ્યાં તે શરીરમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે. રક્ત અને એલ્વિઓલી વચ્ચે અને રક્ત અને પેશીઓ વચ્ચે ગેસનું વિનિમય, આંશિક દબાણમાં તફાવતના આધારે પ્રસરણ દ્વારા થાય છે, જેમાં વાયુઓ ઉચ્ચ આંશિક દબાણવાળા વિસ્તારોથી ઓછા આંશિક દબાણવાળા વિસ્તારોમાં ફેલાય છે. રક્ત વહન કરતી રક્ત વાહિનીઓમાં, જે હૃદયથી ફેફસાં અને વિવિધ પેશીઓમાં લોહી વહન કરે છે તેને ધમનીઓ કહેવામાં આવે છે, અને જે ફેફસાં અને વિવિધ પેશીઓમાંથી હૃદયમાં લોહી વહન કરે છે તેને નસો કહેવામાં આવે છે. ફેફસાંમાં ગેસ વિનિમય પછી ફેફસાંમાંથી વિવિધ પેશીઓમાં વહેતું લોહી ધમનીય રક્ત કહેવાય છે, અને પેશીઓમાં ગેસ વિનિમય પછી જે રક્ત પેશીઓમાંથી ફેફસાંમાં વહે છે તેને શિરાયુક્ત રક્ત કહેવાય છે.
એલ્વિઓલીમાં ઓક્સિજનનું આંશિક દબાણ 100 થી 110 mmHg હોય છે, અને આસપાસના રુધિરકેશિકાઓમાં શિરાયુક્ત રક્તમાં ઓક્સિજનનું આંશિક દબાણ 40 mmHg હોય છે, તેથી એલ્વિઓલીમાં ઓક્સિજન એલ્વિઓલીની આસપાસના રુધિરકેશિકાઓમાં શિરાયુક્ત રક્તમાં ફેલાય છે. આ બિંદુએ, ઓક્સિજનથી ભરપૂર રક્ત હૃદય દ્વારા શરીરના દરેક પેશીઓમાં વહે છે. દરેક પેશીઓની રુધિરકેશિકાઓમાંથી વહેતા ધમની રક્તમાં ઓક્સિજનનું આંશિક દબાણ 100 mmHg હોય છે, અને પેશીઓમાં ઓક્સિજનનું આંશિક દબાણ સરેરાશ 40 mmHg હોય છે, તેથી ધમની રક્તમાં ઓક્સિજન પેશીઓમાં ફેલાય છે. જે લોહીએ ઓક્સિજન છોડ્યું છે તે હૃદય દ્વારા ફેફસાંમાં વહે છે.
જોકે, પાણીમાં ઓક્સિજનની દ્રાવ્યતા ઓછી હોય છે, તેથી ફેફસાંમાંથી પેશીઓમાં પરિવહન થતા ઓક્સિજનનો માત્ર 1.5% પ્લાઝ્મામાં ઓગળી જાય છે. લગભગ 98.5% ઓક્સિજન હિમોગ્લોબિનના સ્વરૂપમાં પરિવહન થાય છે, જે લાલ રક્ત કોશિકાઓમાં હિમોગ્લોબિન સાથે બંધાયેલ છે. જ્યારે હિમોગ્લોબિન ઓક્સિજન સાથે જોડાય છે, ત્યારે તે આયર્ન ઓક્સાઇડનું સ્વરૂપ લે છે, જે લોહી લાલ થવાનું એક કારણ છે. આ પ્રક્રિયામાં, હિમોગ્લોબિન એક એવી રચના જાળવી રાખે છે જે તેને ખૂબ જ કાર્યક્ષમ રીતે ઓક્સિજનનું પરિવહન કરવાની મંજૂરી આપે છે. માનવ શરીરના શારીરિક સંતુલન જાળવવા માટે આ પ્રક્રિયા જરૂરી છે, અને રક્તની ઓક્સિજન વહન ક્ષમતા એકંદર સ્વાસ્થ્યનું એક મહત્વપૂર્ણ સૂચક છે.
ઓક્સિજનના આંશિક દબાણ અનુસાર હિમોગ્લોબિનના ઓક્સિજન સંતૃપ્તિ દર્શાવતા વળાંકને ઓક્સિજન વિયોજન વળાંક કહેવામાં આવે છે. ઓક્સિજન વિયોજન વળાંકનો આડો અક્ષ રક્તમાં ઓક્સિજનના આંશિક દબાણનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, અને ઊભી અક્ષ હિમોગ્લોબિનના ઓક્સિજન સંતૃપ્તિનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. ઓક્સિજન સંતૃપ્તિનો સરવાળો, જે આપેલ ઓક્સિજન આંશિક દબાણ પર હિમોગ્લોબિન ઓક્સિજન સાથે કેટલી હદ સુધી જોડાય છે, અને ઓક્સિજન વિયોજન, જે હિમોગ્લોબિન ઓક્સિજનથી કેટલી હદ સુધી અલગ થાય છે, તે 100% છે. આ વળાંક એક સૌમ્ય S-આકારનો હોય છે, અને જ્યારે ઓક્સિજનનું આંશિક દબાણ ઘટે છે, ત્યારે ઓક્સિજન હિમોગ્લોબિનમાંથી અલગ થયેલા ઓક્સિજનનું પ્રમાણ 0 થી 40 mmHg રેન્જ કરતાં 40 થી 100 mmHg રેન્જમાં વધારે હોય છે. હિમોગ્લોબિનનું ઓક્સિજન આકર્ષણ હિમોગ્લોબિનના ઓક્સિજન સાથે બંધન કરવાની વૃત્તિ દર્શાવે છે. ઓક્સિજન આકર્ષણને અસર કરતા પરિબળોમાં ઓક્સિજનનું આંશિક દબાણ, રક્ત pH (હાઇડ્રોજન આયન સાંદ્રતા સૂચકાંક) અને તાપમાનનો સમાવેશ થાય છે.
જ્યારે પેશીઓનું ચયાપચય સક્રિય થાય છે, ત્યારે કાર્બન ડાયોક્સાઇડમાં વધારો થવાને કારણે આસપાસના રુધિરકેશિકાઓમાં લોહીનું pH ઘટે છે. જ્યારે લોહીનું pH ઘટે છે, ત્યારે હિમોગ્લોબિનનું ઓક્સિજન આકર્ષણ ઘટે છે, જે આસપાસના પેશીઓમાં ઓક્સિજનના પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જ્યારે ઓક્સિજનનું આંશિક દબાણ સમાન હોય છે, ત્યારે ઓછા pH વાળા વિસ્તારોમાં ઓક્સિજન હિમોગ્લોબિનમાંથી વધુ ઓક્સિજન મુક્ત થાય છે. વધુમાં, કસરત જેવી શારીરિક પ્રવૃત્તિ પેશીઓનું તાપમાન વધે છે, જેના કારણે તે પેશીઓની આસપાસના રુધિરકેશિકાઓમાંથી વહેતા લોહીમાંથી ઓક્સિજન અલગ થવાનું સરળ બને છે, પરિણામે કસરત પહેલાં કરતાં તે પેશીઓમાં વધુ ઓક્સિજન મુક્ત થાય છે.
લોહીમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડની સાંદ્રતામાં ફેરફારને કારણે સામાન્ય રીતે લોહીના pH માં ફેરફાર થાય છે. કાર્બન ડાયોક્સાઇડ લોહીમાં પાણી સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને કાર્બોનિક એસિડ બનાવે છે, જે પછી હાઇડ્રોજન આયનો અને બાયકાર્બોનેટ આયનોમાં વિભાજીત થાય છે. હાઇડ્રોજન આયનોની સાંદ્રતામાં વધારો લોહીના pH ને ઘટાડે છે, જે પેશીઓમાંથી ઓક્સિજન મુક્ત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ પરિબળ તરીકે કાર્ય કરે છે. આ પ્રક્રિયા શરીરમાં એસિડ-બેઝ સંતુલન જાળવવામાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
દરમિયાન, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ, જે દરેક પેશીઓમાં ચયાપચયનું કચરો છે, તે પણ લોહીમાં ફેલાય છે અને પરિવહન થાય છે. પેશીઓમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું આંશિક દબાણ સરેરાશ 46 mmHg છે, અને ધમનીય રક્તમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડનું આંશિક દબાણ 40 mmHg છે, તેથી પેશીઓમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ પેશીઓની આસપાસના રુધિરકેશિકાઓમાં વહેતા લોહીમાં ફેલાય છે. પેશીઓમાંથી ફેફસામાં પરિવહન કરાયેલ કાર્બન ડાયોક્સાઇડનો લગભગ 7% પ્લાઝ્મામાં ઓગળી જાય છે, અને લગભગ 23% કાર્બામિનોહિમોગ્લોબિનના સ્વરૂપમાં પરિવહન થાય છે, જે લાલ રક્ત કોશિકાઓમાં હિમોગ્લોબિન સાથે બંધાયેલ છે. ઓક્સિજન સાથે બંધાયેલ ન હોય તેવું હિમોગ્લોબિન ઓક્સિજન સાથે બંધાયેલ હિમોગ્લોબિન કરતાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ સાથે વધુ સરળતાથી જોડાય છે, કાર્બામિનો હિમોગ્લોબિન બનાવે છે, તેથી હિમોગ્લોબિનનો ઉપયોગ કરીને કાર્બન ડાયોક્સાઇડના પરિવહન માટે ધમનીય રક્ત કરતાં શિરાયુક્ત રક્ત વધુ ઉપયોગી છે.
લગભગ 70% કાર્બન ડાયોક્સાઇડ બાયકાર્બોનેટ આયનોના સ્વરૂપમાં પરિવહન થાય છે. પેશીઓમાંથી ફેલાયેલો કાર્બન ડાયોક્સાઇડ મુખ્યત્વે કાર્બોનિક એનહાઇડ્રેઝની ક્રિયા દ્વારા લાલ રક્તકણોમાં પાણી સાથે જોડાય છે અને કાર્બોનિક એસિડ બનાવે છે, જે પછી હાઇડ્રોજન આયન અને બાયકાર્બોનેટ આયનોમાં આયનીકરણ થાય છે. આ બિંદુએ, હાઇડ્રોજન આયન મુખ્યત્વે હિમોગ્લોબિન સાથે જોડાય છે, જ્યારે બાયકાર્બોનેટ આયન રક્ત પ્લાઝ્મામાં ફેલાય છે અને ફેફસાંમાં પરિવહન થાય છે. વિપરીત પ્રતિક્રિયા એલ્વિઓલીની આસપાસની રુધિરકેશિકાઓમાં થાય છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, બાયકાર્બોનેટ આયન લાલ રક્તકણોમાં જાય છે અને હાઇડ્રોજન આયન સાથે ફરી જોડાઈને કાર્બોનિક એસિડ બનાવે છે, જે પછી કાર્બોનિક એનહાઇડ્રેઝ દ્વારા કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણીમાં રૂપાંતરિત થાય છે. આ પ્રક્રિયામાં ઉત્પન્ન થયેલ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ એલ્વિઓલીમાં ફેલાય છે અને શરીરમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે. લાલ રક્તકણોમાં રહેલા ઉત્સેચકો આ પ્રક્રિયામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, અને જો આ ઉત્સેચકોનું કાર્ય ક્ષતિગ્રસ્ત થાય છે, તો ગેસ વિનિમય કાર્યક્ષમતા ઓછી થાય છે.
વધુમાં, કાર્બન ડાયોક્સાઇડની સાંદ્રતા શ્વાસ લેવાની ગતિ અને ઊંડાઈને સીધી અસર કરે છે. કાર્બન ડાયોક્સાઇડની ઊંચી સાંદ્રતા શ્વાસને ઉત્તેજીત કરે છે, ફેફસાં દ્વારા કાર્બન ડાયોક્સાઇડ બહાર કાઢવામાં વધારો કરે છે, જે શરીરમાં એસિડ-બેઝ સંતુલન જાળવવા માટે જરૂરી છે. તેનાથી વિપરીત, કાર્બન ડાયોક્સાઇડની ઓછી સાંદ્રતા શ્વસન ડિપ્રેશનનું કારણ બને છે, જે પ્રતિક્રિયા પદ્ધતિને સક્રિય કરે છે જે લોહીમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડની સાંદ્રતામાં વધારો કરે છે. આ શ્વસન નિયંત્રણ પદ્ધતિઓ હોમિયોસ્ટેસિસ જાળવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
તેથી, માનવ શરીરમાં ગેસ વિનિમય પ્રક્રિયા ખૂબ જ નિયંત્રિત છે, જેમાં ઓક્સિજન અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડની યોગ્ય સાંદ્રતા જાળવવા માટે વિવિધ શારીરિક પરિબળો ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. શરીરના એકંદર કાર્ય અને આરોગ્ય જાળવવા માટે આ જરૂરી છે, અને નાના અસંતુલન પણ ગંભીર પરિણામો લાવી શકે છે.