സ്കേറ്റിംഗ് റിങ്കുകളിലെ കൃത്രിമ ഐസിന് പ്രകൃതിദത്ത ഐസിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഘടനയുള്ളത് എന്തുകൊണ്ട്?

പ്യോങ്ചാങ് വിന്റർ ഒളിമ്പിക്സിൽ പ്രദർശിപ്പിച്ച അസാധാരണമായ ഐസ് ഗുണനിലവാരത്തിന് പിന്നിലെ രഹസ്യം ഈ ബ്ലോഗ് പോസ്റ്റ് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നു, കൃത്രിമ ഐസിന് പ്രകൃതിദത്ത ഐസിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഘടന നൽകുന്ന ശാസ്ത്രീയ തത്വങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുകയും ഓരോ കായിക ഇനത്തിനും ആവശ്യമായ സാഹചര്യങ്ങളിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വളരെക്കാലം മുമ്പ്, 2018 ഫെബ്രുവരി 9 മുതൽ 25 വരെ ദക്ഷിണ കൊറിയയിൽ നടന്ന പ്യോങ്‌ചാങ് വിന്റർ ഒളിമ്പിക്‌സ് നിരവധി അന്താരാഷ്ട്ര മാധ്യമങ്ങളുടെ പ്രശംസ പിടിച്ചുപറ്റി വിജയകരമായി സമാപിച്ചു. ഉദ്ഘാടന ചടങ്ങിനിടെ ആകാശത്ത് ഒരു ഡ്രോൺ ഒളിമ്പിക് പതാക സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇന്റൽ 1,218 ഡ്രോണുകളുള്ള സ്വാം ഫ്ലൈറ്റ് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ചു. പ്യോങ്‌ചാങ് വിന്റർ ഒളിമ്പിക്‌സ് മാസ്കോട്ടായ 'സുഹോറാങ്' ആഗോള പ്രശസ്തി നേടി, ഔദ്യോഗിക വ്യാപാര കടകളിൽ പ്ലഷ് കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും വിറ്റുതീർന്നു. കൂടാതെ, ഈ ഒളിമ്പിക്‌സിന് അതിന്റെ ജനപ്രീതിക്ക് മാത്രമല്ല, അതിന്റെ റെക്കോർഡുകൾക്കും ഉയർന്ന മാർക്ക് ലഭിച്ചു. 2018 പ്യോങ്‌ചാങ് വിന്റർ ഒളിമ്പിക്‌സിൽ, ഐസ് സ്‌പോർട്‌സിന് തുടർച്ചയായി മൂന്ന് പുതിയ ലോക റെക്കോർഡുകളും 25 പുതിയ ഒളിമ്പിക് റെക്കോർഡുകളും തകർന്നു. 2010 വാൻകൂവർ വിന്റർ ഒളിമ്പിക്‌സിന് ശേഷമുള്ള ഏറ്റവും ഉയർന്ന പുതിയ റെക്കോർഡാണിത് (2 പുതിയ ലോക റെക്കോർഡുകൾ, 21 പുതിയ ഒളിമ്പിക് റെക്കോർഡുകൾ), 2014 ലെ സോചി വിന്റർ ഒളിമ്പിക്‌സിനെ പോലും (11 പുതിയ ഒളിമ്പിക് റെക്കോർഡുകൾ) മറികടന്നു. പുതിയ റെക്കോർഡുകളുടെ ദൈനംദിന പ്രവാഹത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണം നിസ്സംശയമായും വേദികളിലെ മികച്ച ഐസ് ഗുണനിലവാരമായിരുന്നു. ഗാങ്‌ന്യൂങ് ഐസ് അരീനയിലും സ്പീഡ് സ്കേറ്റിംഗ് ഓവലിലും പരിശീലനം നേടിയ ബ്രിട്ടീഷ് സ്കേറ്റർ എലീസ് ക്രിസ്റ്റിയും ജാപ്പനീസ് സ്കേറ്റർ നാവോ കൊഡൈറയും സംതൃപ്തി പ്രകടിപ്പിച്ചു, "ഐസിന്റെ ഗുണനിലവാരം ശരിക്കും നല്ലതാണ്. ലോക റെക്കോർഡുകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്നത് പോലെയാണ് തോന്നുന്നത്." അപ്പോൾ പ്യോങ്‌ചാങ്ങിൽ സാർവത്രികമായി പ്രശംസിക്കപ്പെടുന്ന ഈ ഐസ് എങ്ങനെയാണ് സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടത്?
തടാകങ്ങളിലോ നദികളിലോ സ്വാഭാവികമായി മരവിക്കുന്ന ഐസിന്റെ നേർ വിപരീത ദിശയിലാണ് ഐസ് റിങ്കുകളിലെ ഐസ് രൂപം കൊള്ളുന്നത്. ആദ്യം, ഘട്ട മാറ്റവും പദാർത്ഥങ്ങളിലെ സാന്ദ്രതയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം നാം പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മിക്ക പദാർത്ഥങ്ങൾക്കും, താപനില കുറയുകയും ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് ഖരാവസ്ഥയിലേക്ക് അവസ്ഥ മാറുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, കണികകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം കുറയുകയും സാന്ദ്രത വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് ഖരാവസ്ഥയിലേക്ക് വെള്ളം ഖരരൂപത്തിലാകുമ്പോൾ, സ്വതന്ത്രമായി ചലിക്കുന്ന ജല തന്മാത്രകൾ ഒരു ഷഡ്ഭുജ ഘടന ഉണ്ടാക്കുകയും ശൂന്യമായ ഇടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ വ്യാപ്തം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സാന്ദ്രത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഐസ് താപനില ഉയർന്ന് വീണ്ടും ഉരുകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ഈ ശൂന്യമായ ഇടങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ദ്രവണാങ്കത്തിൽ നിറയുന്നു. ജലത്തിന്റെ താപനില 4°C ആയി ഉയരുമ്പോൾ മാത്രമേ ശേഷിക്കുന്ന ശൂന്യമായ ഇടങ്ങൾ നിറയുകയുള്ളൂ, 4°C ന് ശേഷം സാന്ദ്രത വീണ്ടും കുറയുന്നു. അതിനാൽ, മിക്ക പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, ജലത്തിന് ഏറ്റവും ഉയർന്ന സാന്ദ്രത 4°C ലാണ്.
വെള്ളം തണുക്കുമ്പോൾ, താഴത്തെ പാളി 4°C എത്തുന്നതുവരെ സംവഹനം സംഭവിക്കുന്നു. താഴത്തെ പാളി 4°C എത്തുമ്പോൾ, സംവഹനം നിലയ്ക്കും. ഉപരിതല ജലം 0°C ലേക്ക് താഴ്ന്ന് മരവിച്ചാലും, ഐസ് വെള്ളത്തിന് മുകളിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കും. ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് പ്രകൃതിദത്ത ഐസ് രൂപപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ഈ തത്വം വിശദീകരിക്കുന്നു. ഈ തത്വം പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, വളരെ കട്ടിയുള്ള ഒരു ഐസ് റിങ്ക് ഒറ്റയടിക്ക് തറ വരെ ഖരരൂപത്തിൽ മരവിപ്പിക്കാൻ, ഇൻഡോർ താപനില വളരെ കുറവായിരിക്കണമെന്ന് നമുക്ക് കാണാൻ കഴിയും.
എന്നിരുന്നാലും, സ്കേറ്റിംഗ് റിങ്കുകൾക്കുള്ള ഐസ് പ്രകൃതിക്ക് വിരുദ്ധമായി താഴെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് മരവിപ്പിക്കണം. ആദ്യം, കോൺക്രീറ്റ് തറയിൽ കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ കൂളിംഗ് പൈപ്പുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, തറയിലെ താപനില -15 മുതൽ -10°C വരെ കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഈ പൈപ്പുകളിലൂടെ എഥിലീൻ ഗ്ലൈക്കോൾ എന്ന ഒരു കൂളന്റ് പ്രചരിപ്പിച്ച് തറയിലെ താപനില -15 മുതൽ -10°C വരെ കുറയ്ക്കുന്നു. വെള്ളം പിന്നീട് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ലഘുവായി തളിച്ച് ഒരു നേർത്ത പാളി ഐസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. മാലിന്യങ്ങളും വായു കുമിളകളും ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ഉയരുന്നു, അവിടെ അവ ഒരു റീസർഫേസർ ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടുന്നു. ഒരു നേർത്ത പാളി മരവിപ്പിക്കൽ, സ്ക്രാപ്പിംഗ്, റീഫ്രീസിംഗ് എന്നിവ ആവർത്തിക്കുന്നു. 1mm കട്ടിയുള്ള ഒരു ഐസ് പാളി രൂപപ്പെട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ, മുകളിൽ വെളുത്ത പെയിന്റ് പ്രയോഗിക്കുന്നു. സംഭവത്തെ ആശ്രയിച്ച്, വീടിന്റെ വരകളോ ആരംഭ വരകളോ അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, പരന്നതും ഉറച്ചതുമായ ഒരു പ്രതലം സൃഷ്ടിക്കാൻ പെയിന്റിന് മുകളിൽ ഒരു നേർത്ത പാളി ഐസ് പ്രയോഗിക്കണം. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മഴ പോലെ വെള്ളം ലഘുവായി തളിക്കുന്നത് ഏകദേശം 0.2mm ന്റെ നേർത്ത ഐസ് പാളി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ആവശ്യമായ ഐസ് കനം കായിക വിനോദത്തെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുമെങ്കിലും, സാധാരണയായി, ഒരു ഐസ് റിങ്ക് പൂർത്തിയാക്കാൻ ഈ നേർത്ത ഐസ് പാളികൾ കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിന്റെ നൂറുകണക്കിന് ആവർത്തനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
നേർത്ത ഐസിന്റെ ഒന്നിലധികം പാളികൾ പ്രയോഗിക്കുന്നതിന്റെ കാരണം, വിള്ളലിന് സാധ്യത കുറഞ്ഞ ഖര ഐസ് സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, 3-4 സെന്റീമീറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒറ്റയടിക്ക് മരവിപ്പിച്ചാൽ, ഐസ് രൂപപ്പെടുന്ന ജല തന്മാത്രകൾ ഒരു ഷഡ്ഭുജ ഘടനയിൽ ബന്ധിപ്പിക്കും. ഇത് ചെറിയ ആഘാതങ്ങളിൽ നിന്ന് പോലും ഐസ് വിള്ളലിന് സാധ്യതയുള്ളതാക്കുന്നു, ഇത് മുഴുവൻ റിങ്കും പിളരാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ, പാളികളായി ഐസ് പാളി രൂപപ്പെടുത്തുന്ന സൂക്ഷ്മമായ പ്രക്രിയ അത്യാവശ്യമാണ്. മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്നും ഓക്സിജൻ കുമിളകളിൽ നിന്നും മുക്തമായ ശുദ്ധമായ ഐസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും ഈ രീതി അനുവദിക്കുന്നു. ഐസിനുള്ളിലെ ഓക്സിജന്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് അതാര്യമാവുകയും ശക്തിയിൽ ദുർബലമാവുകയും താപ ചാലകത കുറയ്ക്കുകയും തറയിലെ തണുപ്പിക്കൽ പൈപ്പുകളിൽ നിന്ന് തണുപ്പിന്റെ ശരിയായ കൈമാറ്റം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ഓക്സിജൻ രഹിത ഐസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ഐസ് ഉപരിതലം പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഐസിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ ഉപരിതല താപനിലയും അരീനയ്ക്കുള്ളിലെ ഈർപ്പം, താപനില എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നതും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഷോർട്ട് ട്രാക്ക്, സ്പീഡ് സ്കേറ്റിംഗ്, ഫിഗർ സ്കേറ്റിംഗ്, കേളിംഗ് എന്നിങ്ങനെ ഓരോ വിഭാഗത്തിനും ആവശ്യമായ ഐസ് ഗുണനിലവാരം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഐസിന്റെ അവസ്ഥയും പ്രകടനത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു, ഓരോ കായിക ഇനത്തിനും ആവശ്യമായ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഒന്നാമതായി, ഐസിന്റെ ഉപരിതല താപനില അതിന്റെ ശക്തിയെ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. -8.3°C നും 5.0°C നും ഇടയിലുള്ള താപനിലയിൽ നിലനിർത്തുന്ന ഐസിനെ ഹാർഡ് ഐസ് എന്ന് തരംതിരിക്കുന്നു. ഈ ഐസ് ഗുണനിലവാരം വേഗതയേറിയതും സുഗമവുമായ സ്കേറ്റിംഗ് പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ 'കാഠിന്യ'ത്തിന്റെ മാനദണ്ഡം വളരെ സൂക്ഷ്മവും ആവശ്യപ്പെടുന്നതുമായ ഒരു അവസ്ഥയെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു: അത്ലറ്റുകൾ സ്റ്റാർട്ടിംഗ് ലൈനിൽ നിന്ന് തള്ളുമ്പോൾ ചെലുത്തുന്ന ശക്തിയെ നേരിടാൻ അത് മതിയായതായിരിക്കണം, എന്നാൽ സ്കേറ്റ് ബ്ലേഡുകൾ വഴുതിപ്പോകുന്ന തരത്തിൽ അത്ര കർക്കശമായിരിക്കരുത്. നേരെമറിച്ച്, ഏകദേശം -4.4°C നും 1.7°C നും ഇടയിലുള്ള താപനിലയിൽ നിലനിർത്തുന്ന ഐസ് മൃദുവായ ഐസായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മൃദുവായതും വഴക്കമുള്ളതുമായ ഐസിന് അസമമായ പ്രതലത്തിന്റെ പോരായ്മയുണ്ടെങ്കിലും, ഫിഗർ സ്കേറ്റിംഗിൽ ഉയർന്ന ജമ്പുകൾക്ക് ശേഷം ലാൻഡിംഗ് നടത്തുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ആഘാതം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഇതിന് കഴിയും. സ്കേറ്റ് ബ്ലേഡുകൾ കട്ടിയുള്ള ഐസിനേക്കാൾ മൃദുവായ ഐസിലേക്ക് കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിടുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ ഘർഷണത്തിനും ഇഴച്ചിലിനും കാരണമാകുന്നു, ഇത് വേഗത കുറയ്ക്കുന്നു.
രണ്ടാമതായി, അരീനയ്ക്കുള്ളിലെ ഈർപ്പം സ്കേറ്ററുകളുടെ വേഗതയെയും ബാധിക്കും. ഐസ് സ്പോർട്സിലെ ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഐസ് പ്രതലത്തിൽ മഞ്ഞ് രൂപപ്പെടാൻ കാരണമാകുന്നു, ഇത് ബമ്പുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. സ്കേറ്റിംഗുകൾ ഈ ബമ്പുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നു, ഇത് സ്കേറ്റിംഗ് ചെയ്യുന്നവർക്ക് അവരുടെ വേഗത നിയന്ത്രിക്കാൻ പ്രയാസമാക്കുന്നു. നേരെമറിച്ച്, അരീനയുടെ ഉൾഭാഗം അമിതമായി വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, ഐസിനെ വഴുക്കലുള്ളതാക്കുന്ന എല്ലാ ഈർപ്പവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് മത്സരത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്താൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, ഇൻഡോർ ഈർപ്പം ഉചിതമായ തലത്തിൽ നിലനിർത്തേണ്ടത് നിർണായകമാണ്. ഇത് നേടുന്നതിന്, ഈർപ്പമുള്ള വായുവും ഈർപ്പവും ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഡീഹ്യുമിഡിഫയറുകൾ അരീനയ്ക്കുള്ളിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഇനി, ഓരോ സ്കേറ്റിംഗ് വിഭാഗത്തിനും ആവശ്യമായ ഐസ് അവസ്ഥകൾ പരിശോധിക്കാം. ഷോർട്ട് ട്രാക്ക് മത്സര ഐസ് ഏകദേശം 3.5 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതും -5.5°C താപനിലയിൽ നിലനിർത്തുന്നതുമായ ഒരു ഖര പ്രതലമായിരിക്കണം. ഒരു ഷോർട്ട് ട്രാക്ക് റിങ്കിലെ ഐസ് വളരെ മൃദുവാണെങ്കിൽ, സ്കേറ്റർമാരുടെ ബ്ലേഡുകൾ കോർണറിംഗ് സമയത്ത് ഐസിലേക്ക് വളരെ ആഴത്തിൽ കുഴിക്കുന്നു, ഇത് അവരുടെ പൂർണ്ണ വേഗതയിൽ എത്തുന്നത് തടയുകയും വീഴ്ചയുടെ സാധ്യത ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഐസ് ക്വാളിറ്റി മാനേജർ ബേ കി-ടേ വിശദീകരിച്ചു, "ഷോർട്ട് ട്രാക്ക് റേസുകളിൽ, ഐസ് ഉപരിതലം നന്നാക്കാൻ നിരന്തരം വെള്ളം തളിക്കുന്നു, ഇത് ക്രമേണ കട്ടിയാകാൻ കാരണമാകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വളരെ കട്ടിയുള്ള ഐസ് താപനില അനുസരിച്ച് നിയന്ത്രിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, അതിനാൽ തുടക്കത്തിൽ ഞങ്ങൾ അതിനെ നേർത്തതാക്കുന്നു." സ്പീഡ് സ്കേറ്റിംഗ് മത്സരങ്ങൾക്കുള്ള ഐസ് കനം ഏകദേശം 2.5cm മുതൽ 3.0cm വരെയാണ്, കൂടാതെ താപനില -9°C നും -5°C നും ഇടയിൽ നിലനിർത്തണം. സ്പീഡ് സ്കേറ്റിംഗിൽ, നല്ല ഐസ് എന്നാൽ വേഗതയേറിയ ഐസ് എന്നാണ്. സ്കേറ്റർമാർ തള്ളിവിടുന്ന ശക്തിയെ നേരിടാൻ അത് മതിയായതായിരിക്കണം, എന്നിട്ടും സ്കേറ്റ് ബ്ലേഡുകൾ സുഗമമായി നീങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ഉപരിതലം വളരെ നന്നായി ഉരുകണം. രണ്ട് ഇനങ്ങളും റെക്കോർഡ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മത്സരങ്ങളാണെങ്കിലും, സ്പീഡ് സ്കേറ്റിംഗ് റിങ്കുകളിലെ ഐസ് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം നേരായ ട്രാക്കുകൾ നീളമുള്ളതും ഉയർന്ന വേഗത ആവശ്യമുള്ളതും ഓട്ടത്തിനിടയിൽ വേഗത നിയന്ത്രണം ആവശ്യമുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ താരതമ്യേന കുറവുമാണ്.
ഫിഗർ സ്കേറ്റിംഗ് റിങ്ക് ഐസിന് ഏകദേശം 4.5cm മുതൽ 5cm വരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്, -3°C താപനിലയിൽ മൃദുവായ ഐസ് ആവശ്യമാണ്. ഫിഗർ സ്കേറ്റിംഗ് റിങ്കിലെ ഐസിന്റെ താപനില വളരെ കുറവാണെങ്കിൽ, സ്കേറ്റ് ബ്ലേഡുകളുടെ സമ്മർദ്ദത്തിൽ അത് എളുപ്പത്തിൽ ഉരുകുന്നില്ല എങ്കിൽ, ഒരു സ്കേറ്റർ ശക്തമായി ചാടി ലാൻഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഐസ് പ്രതലത്തിൽ വിള്ളലുകൾ ഉണ്ടാകാം. ഫിഗർ സ്കേറ്റിംഗിൽ മൃദുവായ ഐസ് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം അത്തരം ആഘാതങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അത് ഒരു തലയണയായി പ്രവർത്തിക്കണം.
കേളിംഗ് അരീനകളിലെ ഐസ് പ്രതലത്തെ 'കേളിംഗ് ഷീറ്റ്' എന്ന് വിളിക്കുന്നു, കൂടാതെ സ്കേറ്റിംഗ് റിങ്കുകളിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഇതിനുണ്ട്. ഒരു സ്കേറ്റിംഗ് റിങ്കിന്റെ ഐസ് ഉപരിതലം സാധാരണയായി ഏകദേശം രണ്ട് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പൂർത്തിയാകുമെങ്കിലും, ഒരു കേളിംഗ് ഷീറ്റ് നിർമ്മിക്കാൻ നാല് മുതൽ പത്ത് ദിവസം വരെ എടുക്കും. കാരണം, മറ്റേതൊരു കായിക ഇനത്തേക്കാളും കേളിംഗിൽ ഐസ് ഉപരിതലത്തിന്റെ നിരപ്പ് കൂടുതൽ നിർണായകമാണ്. അതിനാൽ, 4 മുതൽ 5 വരെ വ്യത്യസ്ത ഘട്ടങ്ങളിലായി പാളികളായി ഐസ് മരവിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, 'പെബിൾസ്' എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ചെറിയ ഐസ് തരികൾ ഐസ് ഉപരിതലത്തിൽ വിതറുന്ന 'പെബ്ലിംഗ്' എന്ന ഒരു പ്രക്രിയയും നടത്തുന്നു. കേളിംഗ് കല്ലുകൾ ഐസിന് കുറുകെ സുഗമമായി സഞ്ചരിക്കുന്നതിനും സ്വാഭാവികമായി അകത്തേക്കോ പുറത്തേക്കോ വളയുന്നതിനും ഈ കല്ലുകൾ അത്യാവശ്യമാണ്.
ശൈത്യകാല ഒളിമ്പിക് മത്സരങ്ങളിൽ ഐസിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഒരു പ്രധാന വേരിയബിളായി മാറുന്നു. 2014-ലെ സോചി ശൈത്യകാല ഒളിമ്പിക്സിൽ, ഐസ് അമിതമായി മൃദുവും അസമത്വമുള്ളതുമായിരുന്നു, നിരവധി കുഴികളുണ്ടായിരുന്നു, ഇത് അത്ലറ്റുകൾക്കിടയിൽ ഇടയ്ക്കിടെ വീഴ്ചകൾക്ക് കാരണമായി. ഫിഗർ സ്കേറ്റർ യുസുരു ഹാൻയു, ഷോർട്ട് ട്രാക്ക് സ്പീഡ് സ്കേറ്റർ പാർക്ക് സിയുങ്-ഹുയി തുടങ്ങിയ മുൻനിര മത്സരാർത്ഥികൾ ഐസിൽ ഇടറി വീഴുന്നതിന്റെ ദൃശ്യങ്ങൾ ഒന്നിലധികം തവണ പകർത്തി എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്. വൻതോതിലുള്ള നിക്ഷേപം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഐസ് ഗുണനിലവാര പ്രശ്നങ്ങൾ മോശം വിലയിരുത്തലുകളിലേക്ക് നയിച്ച സോചി ഗെയിംസിന്റെ പാഠത്തിൽ നിന്ന് പ്യോങ്ചാങ് ഒളിമ്പിക്സ് പഠിച്ചു. കൃത്യതയോടെ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഐസ് ഉപരിതലം മാത്രമല്ല, തത്സമയ ഐസ് അവസ്ഥ നിരീക്ഷണത്തിനും ചൂട് കുറയ്ക്കുന്നതിന് എൽഇഡി ലൈറ്റിംഗിനുമായി വിപുലമായ ഐസ് നിർമ്മാണ സൗകര്യങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടെ, മുഴുവൻ പ്രക്രിയയിലുടനീളം സൂക്ഷ്മമായ ഐസ് മാനേജ്മെന്റിലൂടെ, അത്ലറ്റുകളിൽ നിന്ന് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പ്രശംസ നേടിയ ഒരു വേദി സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ സംഘാടകർ വിജയിച്ചു. ഐസിന്റെ സവിശേഷതകൾ മത്സരങ്ങളുടെ ഫലം നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയുമെന്നതിനാൽ, ഭാവിയിലെ ശൈത്യകാല ഒളിമ്പിക്സിനായി ഇത്രയും ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള കർശനമായ ഐസ് ഗുണനിലവാര മാനേജ്മെന്റ് നിലനിർത്തേണ്ടതുണ്ട്.