या ब्लॉग पोस्टमध्ये यांत्रिक शेतात प्राण्यांना हत्यारे म्हणून पाहिले जाते तेव्हा मानवांना होणाऱ्या धोक्यांबद्दल चर्चा केली आहे. आम्ही झुनोटिक रोगांचा परिणाम, अन्न सुरक्षा समस्या, पर्यावरणीय प्रदूषण आणि बरेच काही पाहतो.
२१ व्या शतकात राहून आपण भौतिकदृष्ट्या समृद्ध जीवन जगतो. आपल्याला हवे असलेले अन्न आपल्याला सहज मिळते आणि उपासमारीचे दुःख क्वचितच अनुभवायला मिळते. पण ही विपुलता नेहमीच गृहीत धरली जात नव्हती. काही शतकांपूर्वी, लोकांना अन्न शोधण्यासाठी निसर्गात जावे लागत असे, कधीकधी झाडाची साल शोधणे किंवा वन्य प्राण्यांची शिकार करणे. आज, जेव्हा आपल्याला मांस हवे असते तेव्हा आपण ते आपल्या स्थानिक कसाईच्या दुकानातून सहजपणे खरेदी करू शकतो. हा बदल प्राण्यांच्या "पाळण्या" आणि त्यासोबत येणाऱ्या यांत्रिक शेती पद्धतींमुळे आहे. परिणामी, पूर्वीच्या तुलनेत कमी लोक कुपोषित आहेत आणि लोकांना त्यांच्या आवडीनुसार मांसाचा विस्तृत पर्याय उपलब्ध आहे.
पण या विपुलतेमागे एक अस्वस्थ करणारे सत्य आहे जे आपण सहजपणे दुर्लक्ष करू शकतो. हे वास्तव आहे की प्राण्यांचे उत्पादन आणि शेतात वस्तू म्हणून वापरले जाते. आपण मानवकेंद्रित विचारसरणीचे इतके सवयीचे आहोत की आपण प्राण्यांना केवळ उत्पादनाची साधने म्हणून पाहतो. परंतु प्राणी हे संवेदनशील प्राणी आहेत आणि त्यांना वेदना जाणवतात. युवल हरारी त्यांच्या सेपियन्स या पुस्तकात लिहितात त्याप्रमाणे, "प्राणी आणि वनस्पती देखील यांत्रिकीकृत झाले आहेत. मानवकेंद्रित धर्मांनी होमो सेपियन्सना दैवी दर्जा दिला तोपर्यंत, शेतातील प्राण्यांना वेदना आणि दुःख अनुभवण्यास सक्षम असलेले जिवंत प्राणी म्हणून पाहिले जात नव्हते आणि त्यांना यंत्रांसारखे वागवले जात होते."
जेव्हा आपण या समस्या ओळखण्यात अयशस्वी होतो आणि प्राण्यांना केवळ उत्पादकतेचे साधन मानतो, तेव्हा आपल्याला अनपेक्षित परिणामांना सामोरे जावे लागू शकते. तर, यांत्रिक कारखान्यांमध्ये प्राणी पाळणे मानवांसाठी हानिकारक आहे का? मला वाटते की ते स्पष्टपणे हानिकारक आहे आणि हा युक्तिवाद तीन मुख्य कारणांवर आधारित आहे. पहिले, यांत्रिक शेतात झुनोटिक रोगांचा प्रसार सुलभ होतो. दुसरे, शेतीच्या वर्तनाचे प्रतिकूल परिणाम अखेर मानवांवर होतात. तिसरे, शेती आजूबाजूच्या पर्यावरणावर प्रतिकूल परिणाम करतात, ज्यामुळे जवळच्या रहिवाशांना हानी पोहोचते.
प्रथम, यांत्रिकीकृत शेतांमुळे संसर्गजन्य रोगांचा धोका वाढतो. अलिकडच्या वर्षांत, दक्षिण कोरियामध्ये तोंडावाटे येणारे आजार आणि पक्षी इन्फ्लूएंझाचे अनेक प्रादुर्भाव दिसून आले आहेत. ही झुनोटिक रोगांची प्रमुख उदाहरणे आहेत, जी धोकादायक आहेत कारण ती मानवांमध्ये संक्रमित होऊ शकतात. जेव्हा स्थलांतरित पक्षी रोगजनक वाहून नेतात तेव्हा शेतातील गर्दीच्या परिस्थितीमुळे या रोगांचा जलद प्रसार होतो. आधुनिक शेतांमध्ये, अनेक प्राणी लहान जागांमध्ये कोंबलेले असतात, ज्यामुळे रोग प्रतिकारशक्ती कमकुवत होते. जर एखादा स्थलांतरित पक्षी रोगजनक वाहून नेणाऱ्या शेतावरून गेला आणि शौचास गेला तर त्याच्या विष्ठेतील रोगजनक शेतातील प्राण्यांमध्ये पसरण्याची शक्यता असते. यामुळे मानवांनाही मोठा धोका निर्माण होऊ शकतो आणि संसर्गजन्य रोगांचा प्रसार वाढतो.
दुसरे, शेतातील जनावरांवर जास्त उत्पादनक्षमतेचा दबाव मानवांवर देखील हानिकारक परिणाम करू शकतो. उदाहरणार्थ, 2017 मध्ये दक्षिण कोरियामध्ये झालेला कीटकनाशक अंडी घोटाळा या समस्येचे प्रमुख उदाहरण आहे. अंडी घालणाऱ्या कोंबड्यांची उत्पादकता वाढवण्यासाठी शेतकऱ्यांनी कृत्रिमरित्या प्रकाश चक्र समायोजित केले आणि त्यांना अरुंद पिंजऱ्यात बंदिस्त केले. या वातावरणात, कोंबडी तणावग्रस्त आणि आजारी पडली आणि टिकच्या प्रादुर्भावाची समस्या निर्माण झाली. याचा सामना करण्यासाठी, शेतकऱ्यांनी कोंबड्यांना कीटकनाशकांची फवारणी केली, परंतु कीटकनाशके अंडी आणि मानवी अन्न पुरवठ्यावर संपली. हे दर्शविते की आपण खात असलेल्या अन्नाच्या सुरक्षिततेशी देखील तडजोड केली जाऊ शकते.
तिसरे, यांत्रिक शेतांचा आसपासच्या वातावरणावर गंभीर नकारात्मक प्रभाव पडतो. एव्हियन इन्फ्लूएंझा संसर्ग झालेल्या प्राण्यांना मारले जाते, ज्यामुळे मोठ्या प्रमाणात शव जमिनीत भरले जातात, ज्यामुळे बग आणि रोगजनकांचा प्रसार होऊ शकतो. शवांमधून हानिकारक पदार्थ भूगर्भातील पाण्यात शिरून जवळपासच्या रहिवाशांचे पिण्याचे पाणी दूषित होण्याचा धोकाही असतो. या पर्यावरणीय समस्या शेतांजवळील समुदायांसाठी विनाशकारी असू शकतात, ज्यामुळे मानवांवर हानिकारक परिणाम होऊ शकतात.
मांस उत्पादकता वाढवून माणुसकीच्या समृद्धीमध्ये निःसंशयपणे यांत्रिक शेतीने योगदान दिले आहे. तथापि, जर प्राणी कल्याण, मानवी आरोग्य आणि पर्यावरण संरक्षण लक्षात घेतले नाही तर, या शेती प्रणाली शेवटी आपल्यावर बूमरँग होतील. त्यामुळे यांत्रिक शेतीच्या उणिवा भरून काढण्यासाठी नवीन प्रणाली आणण्याची गरज आहे. प्राण्यांच्या कल्याणाचा विचार करणाऱ्या शेतांचा प्रसार, संसर्गजन्य रोगांचा प्रसार रोखण्यासाठी शेतांमधील अंतर मर्यादित करणे आणि पर्यावरणास अनुकूल शेती प्रणाली सुधारणे ही उदाहरणे आहेत.
शेवटी, आधुनिक यांत्रिक शेतीमुळे उद्भवलेल्या समस्या सोडवण्यासाठी आपली मानसिकता बदलण्याची गरज आहे. प्राणी हे आपल्यासारखेच जिवंत प्राणी आहेत आणि त्यांना आदराने वागवले पाहिजे. जर आम्ही आमची सध्याची प्रणाली बदलली नाही, जी केवळ उत्पादकतेवर चालते, तर आम्ही शेवटी किंमत मोजू. आपण ज्या विपुल जीवनाचा आनंद घेतो ते टिकून राहण्यासाठी, आपल्याला नवीन कृषी प्रणालीची आवश्यकता आहे जी प्राणी कल्याण आणि पर्यावरण संरक्षण लक्षात घेते.
