V tej objavi na blogu preučujemo pravice in dostojanstvo živali – ki jih pogosto spregledamo sredi sebičnega občutka privilegijev človeštva – in razpravljamo o tem, kako bi morali z njimi ravnati.
Epizoda 1
V tesni, ledeni sobi se je mati pretegnila. Toda kot da bi čakali na ta trenutek, je vdrla skupina ljudi in mati, ki se ni mogla niti upirati, je odvzela svojega otroka. Ko je ostala sama v hladni sobi, je mati nadaljevala svoje življenje in našla tolažbo v občasnih jokih svojega otroka, ki so prihajali iz sosednje sobe. Nekega dne je mati opazila, da se otrokov jok sliši drugače kot običajno. Bil je manj jok in bolj krik muke. Nagonsko je spoznala, da nameravajo njenemu otroku storiti to, kar so storili njej, zato je mati vdrla skozi železna vrata in planila noter. Toda železne verige, ki so zvezovale otroka, se niso dale zlahka pretrgati in tudi v tistem trenutku se je majhen otrok zvijal od bolečin, trebuh mu je bil preboden in iz njega so se razlivale telesne tekočine. Mati ni imela druge izbire. V prepričanju, da bo smrt olajšanje, je objela otrokov vrat in ga zadušila, nato pa se je odločila, da konča svoje življenje tako, da si je z glavo udarila ob steno.
Epizoda 2
Rodil sem se v prenatrpani kmečki hiši. Ker je bilo poleg naše družine še veliko sorodnikov, se jim je moje rojstvo v tako utesnjenem prostoru zdelo nezaželeno. Nekega dne je prijateljica, ki je bila videti drugače kot jaz, skotila osem dojenčkov. Dolgo sem jih opazoval in se mi je zdelo ljubko, kako so se sprehajali naokoli in iskali materino mleko, ne da bi sploh odprli oči, potem pa se je zgodilo nekaj groznega. Moški, ki nam je pogosto prinašal hrano, je dojenčke prijel za noge in jih večkrat metal na tla. Medtem ko je iz nosov in ust dojenčkov tekla kri, je šepave dojenčke položil v vedro in se nekam odpravil. Tisto noč nisem mogel spati. Ko je čas mineval in sem postal velik kot moja mama, sem se moral preseliti drugam. Med vožnjo po tekočem traku sem v trenutku, ko se je pojavila pečina, visel z glavo navzdol. Kričal sem, naj me nekdo spusti dol, a me nihče ni slišal. Preden sem se zavedel, se je pred mojimi očmi pojavilo ogromno rezilo. Medtem ko sem se boril za preživetje, so mi bile noge odsekane. Rezilo mi je razsekalo celotno telo na koščke in tako sem umrl.
Živali si zaslužijo pravico do dostojanstvene smrti!
Življenja, prikazana v teh dveh zgodbah, niso zgolj filmske tragedije. Gre za odlomke resničnosti, ki se dogajajo nenehno, celo v tem trenutku. Če so protagonisti teh zgodb vse živali in smo mi glavni upravičenci te tragedije, o čem bi morali kot ljudje razmišljati?
Prva zgodba govori o samomoru azijskega črnega medveda, ki se je zgodil na kmetiji na Kitajskem septembra 2011. Svetovni mediji so bili osupli nad materinsko ljubeznijo medveda, še bolj pa nad dejstvom, da medvedi storijo samomor. Trenutno le dve državi – Južna Koreja in Kitajska – gojita medvede v komercialne namene. Gojene medvede ubijejo, preden dopolnijo 10 let, da dobijo 19 gramov medvedjega žolča, in skozi vse življenje jim žolč na silo izvlečejo s cevko. Čeprav naj bi bil azijski črni medved v Južni Koreji naravno izumrl, je dejstvo, da jih na kmetijah še vedno gojijo približno 1,400, preprosto grenko. Druga zgodba se nanaša na postopek klanja na velikih živinorejskih farmah v Združenih državah Amerike. Da bi zagotovili mehko meso, novorojene pujske zlahka ubijejo tako, da jih treščijo po tleh, žive krave pa zmeljejo cele v mlinčku. Čeprav mučni kriki nikoli ne prenehajo, tisti, ki si prizadevajo za maksimalno učinkovitost, nimajo namena spremeniti svojih metod klanja. In izdelki tega postopka se ponašajo z najvišjo prodajo po vsem svetu, zahvaljujoč smešnemu klovnu. Govorim o »McDonald'su«. Žal se na tej točki ne moremo izogniti kategoriji storilcev.
Čeprav ljudje ne moremo preživeti niti trenutka brez narave, se je sploh ne bojimo. Zaradi človeškega preživetja so bila naravna bitja zreducirana na zgolj orodja in ta bizaren občutek upravičenosti je preprosto osupljiv. Kaj nam koristi zaščita živali ali ohranjanje naravnih ekosistemov? Niso nam zagotovili hrane ali zavetja. To je zato, ker smo se morali premakniti proti družbi, ki temelji izključno na pragmatizmu in daje prednost koristnosti pred vrednostjo. V tem kontekstu so bili v zgodnjih osemdesetih letih množično uvoženi medvedi, da bi povečali dohodke kmetij, restavracije s hitro prehrano pa so vznikale kot gobe po dežju, da bi ljudi hitreje oskrbele z gorivom. Smo se, potem ko smo hiteli naprej z očmi, uprtimi v prihodnost, končno ozrli nazaj? Začelo se je pojavljati javno mnenje, polno obžalovanja in razmisleka, in začele so se pojavljati civilne skupine, ki se zavzemajo za pravice živali. Toda od takrat so minila desetletja – kaj točno se je spremenilo? McDonald's ostaja vodilna svetovna veriga s hitro prehrano in zahvaljujoč napredni znanosti in tehnologiji se je tempo, s katerim pustošimo naravo, le še pospešil. Ljudje so bili obdarjeni z intelektualnimi sposobnostmi, vendar se njihov odnos do sobivanja ne razlikuje od odnosa novorojenčka – skrbijo le zase.
Pred olimpijskimi igrami v Seulu leta 1988 se je zgodil incident, v katerem je igralka, povezana s francosko skupino za zaščito živali, ostro kritizirala korejsko kulturo pasjega mesa. »Nikoli ne smemo barbarsko jesti prijatelja človeka, ki ima tako visoko inteligenco!« Če pustimo ob strani splošne predstave o grožnjah velesil ali kulturnem relativizmu, razmislimo, kako protisloven je njen argument. Nobena žival na Zemlji ne uživa svoje vrste brez posebnega razloga. Vendar pa je plenjenje vrst na spodnjih prečkah prehranjevalne verige v skladu z zakonom džungle pravilo, ki obstaja že od nekdaj. Dejanja skupin za pravice živali – ki samovoljno razlikujejo med tem, kaj se sme in kaj se ne sme jesti, izključno na podlagi inteligence plena – predstavljajo še eno obliko nasilja in niso nič drugega kot pristranska sofistika. Ali to pomeni, da nizko inteligentna gos ne čuti bolečine, tudi če vse življenje preživi z lijakom okoli vratu in živi samo od nafte? Dejanje negovanja le tistega, kar je osebno všeč, je navsezadnje enako kot delovanje izključno v lastno korist. Zato trditve ekologov, ki ignorirajo zakone ekosistema in selektivno ščitijo živali, ne moremo zares šteti za pravilne.
Vzemimo si trenutek, da se ohladimo in razmislimo. Z vidika prehrane morajo ljudje uživati meso, in dokler ne jemo sebi podobnega, je to lahko upravičeno. Toda ali je pitje živalske krvi – praksa brez znanstvene podlage – res potrebno? Ali je tako pomembno hitro zaužiti hrano, narejeno z mletjem celih živali? Ne samo, da ni dobro za telo, ampak se ne splača povzročati trpljenja živim bitjem. Kljub temu smo se temu trendu bodisi priklanjali bodisi ga včasih s svojo tišino tiho odobravali.
Ker smo zamižali na eno oko pred to očitno absurdnostjo, se zdaj zavedamo, da se nam je njihovo trpljenje vrnilo kot bumerang. Različne študije kažejo, da lahko uživanje veliko mesa pri odraslih povzroči različne bolezni. Vendar pa ta predpostavka izpušča ključno besedo »kmetovanje«. Meso živali, vzrejenih na pašnikih, ni škodljivo za človeško telo, tudi če ga zaužijemo trikrat na dan. To je zato, ker je celo pri živalih iste pasme skoraj trikratna razlika v sestavi maščob med mesom, vzrejenim na pašnikih, in mesom, vzrejenim v tovarni. V bistvu smo v svojem prizadevanju, da bi jedli več in živeli bolje, zdravilni tonik spremenili v strup. Želim si, da bi se tam ustavili, a zdi se, da smo bili celo neradi porabili denar za krmo, potrebno za tovarniško kmetovanje. Ko smo lahko s pomočjo genske modifikacije množično proizvajali koruzo, se je živalska krma naravno preusmerila na koruzo in živali so jo morale nenehno jesti v utesnjenih prostorih. Ko so se stroški krme znižali, smo lahko zagotovili več hrane, kar je vodilo do povečanja tako telesne velikosti kot števila prebivalstva. Ko se je poraba mesa pri ljudeh znatno povečala, se je povečala tudi količina koruze, ki se je kopičila v naših telesih. Koruza ima razmerje med omega-6 in omega-3 maščobnimi kislinami 66:1, kar je nenormalno v primerjavi z normalnim razponom 4:1 v človeškem telesu. Seveda se z kopičenjem koruze razmerje med omega-6 in omega-3 v našem telesu vse bolj uravnoteži. Pravzaprav študije sodobnih ljudi kažejo, da razmerje med omega-6 in omega-3 pri ljudeh, ki jedo veliko meso, presega 100:1. To je velik problem, saj presežek omega-6 v telesu spodbuja širjenje maščobnih celic in sproži vnetne odzive, kar vodi do različnih bolezni. Polpeti iz živali, katerih telesa so bila zmleta cela, vsebujejo dele, ki se ne smejo uživati, zaradi česar so neprimerni za človeško hrano. Če živali, ki jih uživamo, ne živijo srečnega življenja, tudi naša telesa ne morejo kaj, da ne bi trpela.
Kaj pridobimo s tako krutim ravnanjem z živimi bitji in s tem, da jih silimo kričati od agonije? Žalostno je, da rešitev, ki bi morala biti utemeljena na zdravi pameti, ostaja prihodnost, ki je še nismo dosegli. Naj živijo kot živa bitja in umrejo dostojanstveno. Nimamo pravice, da jim neusmiljeno odvzamemo življenja.
